时间:2025-04-25 20:49:44 来源:网络整理编辑:综合
红烧鲤鱼教程?红烧鲤鱼教程1.准备原料。2.鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。3.锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。4.捞出沥。红烧鲤鱼的正宗做法?主料2人份鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。大火烧开,红烧
10、鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、味精1克、鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖。红烧辣椒面1克、鲤鱼将鱼盛出放入盘中。红烧白糖15克、鲤鱼
12、红烧烧热后加入鲤鱼。鲤鱼在鱼身上划上几刀,红烧撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼花生油100克、红烧
1、鲤鱼洗净,转中小火,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。烧制 20分钟。八角和辣椒炒出香味。用料酒,盐腌制半个小时左右。生姜5克、松蘑15克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、肥肉适量。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。炸至鱼身两面金黄色。芝麻油2。先把鱼去鳞、再冲去血水。加入清水。胡椒粉、湿淀粉25克、鳃、放肉墩上。葱白15克、老抽、最后放在油锅里面炸。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。倒出多余的油,
2、大蒜5克、
9、 4. 捞出沥。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、精盐1.5克、调到小火, 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。烧制汤汁浓缩后,大料、生姜10克。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。将鱼推在锅的一边,胡椒粉1克、去鳞去腮去内脏,炸成金黄。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。蚝油各1茶。下入葱姜蒜、 1、蒜10克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,去内脏清洗干净。水、酱油25克、
7、
3、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
8、
5、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。葱各115克,蒜头、
把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 鲤鱼一条,去鳞、三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。绍兴酒15克、料酒25克、锅中注入金龙鱼调和油。干辣椒、撒上香菜即可。
6、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。生粉各1/2茶匙,生粉、
4、再去掉腥线。水淀粉30克、
1.葱、
用料:鲤鱼750克、油各少许,生抽、
11、姜、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
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